Баку, FinanceTime. 27 сентября 2017 года в отеле “Excelsior Hotel & Spa Baku” был проведен мастер-класс по приготовлению сладости триличе. В мастер-классе приняли участие ученики специализированных колледжей и молодые повара. Шеф-повар по сладким блюдам ресторана “Belvedere” Асиман Абдуллаев показал технику приготовления.
После мастер класса повар ответил на вопросы участников, предоставил участникам рецепт и провел дегустацию приготовленных сладостей . Шеф-повар Асиман Абдуллаев отметил, что это сладость называется триличе , потому что для его приготовления используются три вида молочных продуктов. Триличе очень популярный и любимый продукт в Турцию. С сентября гости могут заказать его в ресторане “Belvedere”.
Отель “Excelsior Hotel & Spa Baku” функционирует с августа 2005 года. Отель включает в себя 1 номер люкс “Imperial”, 2 номера люкс “Royal”, 4 номера люкс “Crown”, 45 номеров делюкс “Heritage” и 9 малых номеров “Duke”, конференц-залы, бизнес-центр, рестораны и бары, оздоровительный центр “Aura”.